Page 121 - Rebelle-Santé n° 203

JARDIN bIo
Tanaisie
 la lavande •Sol sec, aride, légèrement calcaire, à cultiver au soleil. •Infusion ou purin utilisé contre les pucerons et les fourmis.
 l’hysope •Sol sablonneux, sec, légèrement calcaire, exposition ensoleillée. •Infusion : faites bouillir 1 litre d'eau, jetez-y des feuilles fraîches (40 g) et laissez infuser pendant 24 h. Ajoutez à froid du tabac (1/2 cigarette par litre), infusez, filtrez, puis ajoutez du savon noir (1 c. à café par litre). •La préparation agit contre les altises et divers insectes. À n’utiliser qu’en cas d’infestation. Le thym peut être utilisé de la même façon.
 le noyer •Sol profond et drainant. •Purin : 2 kg de feuilles fraîches pour 10 litres d'eau pendant 4 à 6 jours, •ou décoction : faites tremper, pendant 24 h, 200 g de feuilles sèches pour 10 litres d'eau, puis faites bouillir 15 mn dans un récipient couvert et filtrez à froid. •Pour éliminer chenilles et pucerons et éloigner les fourmis.
 les œillets d’inde ou tagètes •Sol drainant, riche et frais, expo- sition ensoleillée. La culture est facile.
•Les extraits de racines ont un effet insecticide sur les mouches,
les mineuses, les charançons (sous forme de jus : broyez simplement les organes frais). •Les extraits de composés volatils de fleurs de Tagetes minuta sont utiles, par leur présence, contre les moustiques, certains pucerons et quelques maladies fongiques. On peut aussi hacher des feuilles à proximité des plantes à traiter). •Les racines des tagètes produisent des substances de « défense » qui, par leur proximité, inhiberaient la croissance de plusieurs espèces de nématodes (vers ronds).
 la rue officinale •S’accommode de sols secs et arides, ou lourds et riches en humus. Plante très rustique à disperser dans le jardin. •Elle repousse divers insectes et même les serpents, soit par effet de proximité (plantation ou broyat de feuilles séchées), soit par pulvérisation d’une macération de feuilles (1 kg de feuilles pour 10 litres d'eau pendant 10 jours à diluer à 20 % avant utilisation). •La rue est aussi signalée comme efficace contre les pucerons.
 la rhubarbe •Sol frais, meuble, profond et un peu acide, exposition ensoleillée. •L’infusion de feuilles est un traitement préventif contre le ver du poireau, le puceron noir de la fève.
 le romarin •Sol sain, léger, perméable et peu calcaire, exposition chaude et ensoleillée. •Répulsif pour la mouche de la carotte, les altises et quelques autres insectes nuisibles. Sa place est au potager.
 le sureau noir •Sol calcaire, riche en azote, l’exposition au soleil favorise la fructification. •Le purin ou la décoction agissent contre les altises, pucerons, thrips, noctuelles, plutôt par effet répulsif. Le broyat de feuilles et de jeunes tiges non aoûtées répandu au sol aurait le même effet ; la mise en œuvre est plus simple !
 la tanaisie •Craint l’excès d’eau, s’adapte à tous les sols. •Bel effet décoratif, attention à son effet inhibiteur de croissance pour certaines herbacées. •Infusion : faites bouillir 1 litre d'eau et jetez dedans 50 g de feuilles et fleurs hachées, laissez infuser 24 h. L'infusion sert contre divers insectes dont les noctuelles, les pucerons des feuilles et des racines, les acariens des ronces et des fraisiers •ou décoction : se fait de la même façon qu'avec les feuilles de noyer mais on met 400 g de feuilles fraîches ou 40 g de feuilles sèches
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