Page 67 - Rebelle-Santé n° 231

CALENDRIER DU JARDIN
Angela David
L’HIVER S’ANNONCE
La période est au nettoyage et à la protection contre le froid. N’anticipez pas trop, car la météo hivernale peut réserver des surprises !
Entre octobre et décembre, les jardiniers préparent l’hiver. Depuis quelque temps, les épisodes de froid et de gel sont courts ou absents de nos hi-
vers. Dans ces conditions, mieux vaut installer les pro- tections hivernales au coup par coup en fonction de la météo et toujours couvrir les sols pour éviter l’érosion et favoriser l’activité de la faune du sol.
Au potager
? Forcez les pissenlits et les endives.
? Cultivez des variétés de jours courts, sous châssis ou tunnel. Semez radis, carottes, choux de printemps, laitue, mâches jusqu’à Noël. Tout l’hiver, échelonnez les semis d’épinards.
? Semez clair pour avoir des plants trapus et aérez régulièrement le châssis ou le tunnel.
? Repiquez les choux de printemps, les salades.
? Plantez l’ail et l’échalote en sol filtrant.
? Bêchez à la grelinette les terres lourdes (argileuses) et couvrez-les avec une culture (engrais vert ou autre) ou un paillage multicouches : sur la terre, une couche de broyat de paille ou de feuilles sèches (5-8 cm), recouverte d’une fine couche de compost mûr, puis d’une couche de 10 cm de matériaux grossiers secs (feuilles, pailles...).
Au verger
A Stratifiez les noyaux de pêcher pour multiplier les variétés locales souvent assez résistantes à la cloque et adaptées aux conditions climatiques.
A Si vous en avez et si cela est possible, lâchez les poules, elles élimineront les larves de carpocapse et autres insectes.
Au jardin d'ornement
 Soignez les arbres qui ont souffert de la sécheresse en été, puis des tempêtes et de la pluie en automne : enlevez le bois mort, griffez la terre sous la couronne et apportez du compost ou du fumier composté avec un peu de corne broyée (30 à 50 g/arbre).
 Vérifiez le paillage et les touffes de vivaces, véri- tables réservoirs à escargots et limaces.
Les terrasses et les balcons
Vérifiez l’écoulement des eaux, et aérez la terre par un griffage de surface.
" Faites vos jardinières d’hiver : petits conifères, fusain, skimmia, bruyère, lierre, cyclamen, rose de Noël...
Les plantes d'intérieur
 Réduisez les apports d’eau tout en maintenant une bonne hygrométrie de l’air intérieur, sauf pour les plantes fleuries qui ont de gros besoins en eau.
 Laissez la terre se ressuyer entre deux arrosages.
 Surveillez l’état sanitaire de vos plantes, notam- ment les cochenilles. Pour les éliminer, passez au jet le feuillage et ensuite traitez en utilisant les diverses possibilités (cf Rebelle-Santé N° 227).
Angela David
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A Brossez les écorces, appliquez au pinceau sur les troncs et grosses branches un badigeon composé d’1/3 de bouse de vache et de d’2/3 de terre argileuse.
A Luttez contre le monilia – maladie fongique repé- rable par la présence de fruits momifiés sur les fruitiers à pépins et à noyaux – avec une solution d’oxychlo- rure de cuivre (6 g/L).
A Supprimez les brindilles sèches, les rameaux en mau- vais état et les rejets au pied des pruniers et des pom- miers, et enlevez le gui, parasite qui affaiblit les arbres.
Rebelle-Santé N° 231 67
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