Page 14 - C:\Users\ACER\Downloads\E MODUL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA-20221210T030114Z-001\E MODUL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

DAFTAR PUSTAKA

Akhlis. 2012. Laporan Uji Protein. Tersedia di:

http://akhlisnure.blogspot.com. (Diakses pada tanggal 5 Oktober
2013).

Almatsier, S. 2011. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT.Gramedia

Anzarkusuma, I.S., Mulyani, E.Y., Jus’at, I., Angkasa, D. 2014.Status Gizi
Berdasarkan Pola Makan Anak Sekolah Dasar di Kecamatan Rajeg

Tangerang. Indonesian Journal of Human Nutrition, 1(2), 135-148.

Badan Standardisasi Nasional. (1992), SNI 01-2891-1992: Cara Uji
Makanan dan Minuman. Jakarta.

Baliwati, Y.F., Khomsan, A., Dwiriani, C.M. 2004. Pengantar Pangan dan

Gizi. Penebar Swadaya. Jakarta.

12