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宜蘭餅發明館

用宜蘭囝仔的精神，做尚有人情味的餅」，精心研發全世界
最薄的餅～只有 0.1 公分的超薄牛舌餅。打造全國第一家結合了
在地人文、休閒旅遊、教育知趣的旗艦級糕餅觀光工廠。
劉鐙徽師傅精心研發出全世界最薄的餅～只有 0.1 公分的超薄牛
舌餅，純手工桿製而成，除口感絕佳更融入低糖無蛋健康概念，
佐以精緻的包裝，並透過空姐女兒的廣告代言，『超薄牛舌餅』

已是宜蘭家戶喻曉的特產。
更以『創新』與『努力』作為企業精神，陸續研發出藏金、藏愛、
玉露等品牌。生產的各式糕餅深受民眾喜愛，更榮獲經濟部評選
為『年度台灣十五大美食伴手禮殊榮』，品質與口味備受各界肯
定。

「宜蘭餅發明館」為全國第一家結合了在地人文、休閒旅遊、
教育知趣的旗艦級糕餅觀光工廠。佔地 4000 坪，包含公益藝文

館、靜態展示廳、視聽室及表演場地，提供方便的購物環境及休
憩空間，也讓外地遊客在此能親近宜蘭的人文藝術。

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