Page 20 - E modul fisika Suhu dan Kalor

apabila diberikan kalor suhunya akan bertambah. Pertambahan suhu ini
terjadi karena energi kalor berpindah menuju benda yang diberi kalor.
Satuan kalor adalah kalori. Satuan ini didefinisikan berdasarkan

perubahan suhu pada zat. Satu kalori (1 kal) didefinisikan sebagai jumlah
o
kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu gram air dari 14,5 C
o
menjadi 15,5 C. Satuan lain yang sering digunakan adalah kilokalori (kkal),
dengan 1 kkal = 1.000 kal. Dengan mengingat kalor adalah energi yang

berpindah, maka ada hubungan antara satuan kalor dan satuan energi.
Berdasarkan percobaan, diperoleh 1 kalori = 4,186 joule ≈ 4,2 joule atau 1
joule = 0,24 kalori. Perlu diketahui, satuan kalor dalam sistem SI adalah joule
(J).

1) Kalor Jenis
Sewaktu Anda memasak air, Anda membutuhkan kalor untuk
menaikkan suhu air hingga mendidihkan air. Nasi yang dingin dapat
dihangatkan dengan penghangat nasi. Nasi butuh kalor untuk
menaikkan suhunya. Berapa banyak kalor yang diperlukan air dan nasi

untuk menaikkan suhu hingga mencapai suhu yang diinginkan?
Secara induktif, makin besar kenaikan suhu suatu benda, makin besar
pula kalor yang diserapnya. Selain itu, kalor yang diserap benda juga
bergantung massa benda dan bahan penyusun benda. Secara

matematis dapat di tulis seperti berikut,
= ∆ …………………………………………………………… 2)
Keterangan
Q = jumlah kalor yang diberikan (J)
m = massa benda (kg)
o
c = kalor jenis (J/kg C)
o
∆T = perubahan suhu ( C)

Dari persamaan (2) di atas, maka dapat kita tulis persamaan kalor jenis

(c) yaitu sebagai berikut

= ……………………………………………………… 3)
∆

Berdasarkan persamaan (3) di atas, maka kita dapat mendefinisikan
apa yang dimaksud dengan kalor jenis, yaitu sebagai berikut.

Kalor jenis suatu benda dapat didefinisikan sebagai jumlah kalor yang
o
diperlukan untuk menaikkan temperatur 1 kg suatu zat sebesar 1 C.