Page 29 - Weinkarte außer Haus

LANGUEDOC ROUSSILLON ROTWEINE
251 Domaine L'Ancienne Mercerie AOP Languedoc – Faugères Couture
Nase: Blaubeeren, Rosmarin, Kaffee und Vanille. Am Gaumen: Reife Frucht, samtige Struktur und geschmackliche Präzision. Der Wein ist kraftvoll, geschmeidig und langanhaltend.
http://www.anciennemercerie.fr/
264 Domaine du Grand Arc – Bruno Schenk
Grand Arc Quarantes
Das tiefrubinrote Cuveé von den Rebsorten Carignan, Grenache und Syrah bringt eine herrliche Kombination hervor. Schwarze Johannisbeeren und Trüffel unterstreichen seinen würzigen, weichen, samtigen Geschmack. http://www.grand-arc.fr/topic/index.html
246 Domaine du Comte de Thun VdP
La Parrazal, Merlot, Cabernet Franc, Syrah
Diese Cuvée wurde erstmals 2008 produziert. La Parrazal, nach einer Parzelle des Weingutes benannt, zeigt sich in
purpurfarbener Robe mit violetten Reflexen, intensiv und brillliant. In der Nase das typische Syrah-Bouquet mit reichen würzigen Noten und einem Fundament aus den Aromen des Merlot, rote Früchte und Cassis. Am Gaumen und im Abgang zeigt er Volumen und Struktur und die angenehme Präsenz der gut eingebundenen Tanine.
http://www.comtedethun.com/
247 Domaine du Comte de Thun VdP
La Tarabelle, Syrah
19 0,00 €
19 €
Gaillac
19
0,00 € 19 €
Languedoc – Corbières
14 0,00 €
14 €
Gaillac
Der Syrah präsentiert sich mit der typisch würzigen Note von Pfeffer, roten Früchten, Wacholder und einem Hauch von
Lebkuchengewürz. Sein reichhaltiges Bouquet ist das Resultat einer sorgfältigen Vinifikation. Sein Körper ist voll und gut strukturiert, sein abgang lang und stark, gut eingebundene Tanine und eine angenehme Barrique-Präsenz runden das Gesamtbild ab.
http://www.comtedethun.com/
248 Domaine du Comte de Thun VdP La Maze, Merlot
30
0,00 €
30 €
Gaillac
Die Farbe, schwarz mit purpurroten und orangenen Reflexen, brilliant und intensiv. Gute Viskosität zeigt das hohe Maß an Konzentration. Die intensive Nase kommt mit der Sauerstoffzufuhr noch mehr zur Geltung. Die Aromen von Kirsche und einem Touch Cassis verleihen dem Merlot eine delikate Note. Diese wird in der weiteren Entsicklung durch den Duft von schwarzem Pfeffer und Malz abgerundet.
http://www.comtedethun.com/
30 0,00 € 30 €
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