Page 218 - e-modul Kimia Kelas XII

Bentuklah kelompok Anda yang beranggotakan 4-5 orang.
Diskusikanlah beberapa pertanyaan di bawah ini!
1. Unsur apa saja yang terdapat di dalam senyawa asam salisilat
tersebut?
2. Bagaimana bentuk rantai karbon yang terdapat pada senyawa turunan
benzena tersebut? Apakah terbuka atau tertutup?
3. Ikatan apa saja yang terdapat dalam senyawa tersebut dan bagaimana
posisinya?
4. Dapatkah kelompok Anda menentukan berapa besar sudut ikatan antar
karbon yang terdapat pada senyawa turunan benzena tersebut?

Presentasikanlah hasil yang diperoleh dari diskusi kelompok Anda!

Untuk menyamakan persepsi Anda tentang struktur benzena, mari
simak video berikut ini.

(Sumber : https://www.youtube.com/watch?v=OATm4hrkbIw )

Benzena adalah senyawa hidrokarbon yang memiliki struktur
istimewa karena terdiri dari enam atom karbon dan enam atom hidrogen.
Senyawa benzena banyak ditemukan dalam kehidupan sehari-hari, misalkan
untuk membuat makanan/kue akan terasa lebih wangi jika ditambahkan
vanila. Senyawa benzena yang mengandung vanilin. Benzena termasuk
senyawa siklik, yaitu senyawa yang mengandung rantai karbon tertutup atau
melingkar. Senyawa benzena disebut juga senyawa aromatik karena
golongan senyawa ini kebanyakan mempunyai aroma yang khas (sedap).
Istilah aromatik lebih dikaitkan dengan struktur dan sifat-sifat khas khas
tertentu dari golongan senyawa benzena.
Benzena pertama kali disintesa pada tahun 1825 oleh Michael Faraday
(1791-1867) dari suatu gas yang saat itu dipakai untuk lampu penerangan.
Ketika para ahli kimia pada tahun 1834 menemukan bahwa rumus molekul
benzena adalah C6H6, mereka berkesimpulan bahwa senyawa ini memiliki
ikatan tak jenuh yang lebih banyak dari alkena maupun alkuna. Tetapi
alangkah terkejutnya ilmuwan-ilmuwan saat itu ketika mengamati ternyata
benzena tidak dapat mengalami reaksi adisi maupun oksidasi. Reaksi-reaksi
benzena justru umumnya adalah reaksi substitusi.

193 | B e n z e n a