Page 7 - LKPD_Koloid dan Kearifan Lokal_23031540002_Halimatuzzahra_KKDK_Neat
P. 7
Materi Sistem
Koloid
Komponen Koloid
Dalam sebuah larutan sejati, partikel berupa molekul, atom
ataupun ion yang dilarutkan akan tersebar merata dalam
pelarutnya. Materi koloid akan tersebar dalam suatu medium,
penyebaran inilah yang akan menghasilkan dispersi yang disebut
dengan sistem koloid. Pada sistem ini partikel dari koloid akan
disebut dengan fase terdispersi sementara media dari partikel ini
akan disebut dengan fase pendispersi.
Ukuran yang dimiliki dari partikel ini berada antara suspensi dan
larutan sejati. Pada larutan sejati akan memiliki ukuran partikel yang
sangat kecil sehingga jika dilakukan pencampuran akan
menghasilkan satu fase campuran, sementara suspensi memiliki
ukuran yang besar sehingga ketika dilakukan pencampuran akan
menghasilkan dua fasa campuran.
Jenis-Jenis Koloid
Sistem koloid dapat dikelompokkan berdasarkan fase terdispersi
dan fase pendispersinya. Berdasarkan fase terdispersi, jenis koloid
ada tiga, antara lain sol (fase tersispersi padat), emulsi (fase
terdispersi cair), dan buih (fase terdispersi gas). Koloid dengan fase
pendispersi gas disebut aerosol. Berdasarkan fase terdispersi dan
pendispersinya, jenis koloid dapat dibagi menjadi 8 golongan seperti
pada tabel berikut:
Fase Medium Nama
Terdispersi Pendispersi koloid Contoh
Padat Gas Aerosol padat Asap, debu padat
Sol emas, agar-agar, jelly, cat, tinta,
Padat Cair Sol
air Sungai
6
