Page 48 - E-MODUL BERORIENTASI PBL MATERI LAJU REAKSI
P. 48
banyaknya molekul
v’
bertambahnya kecepatan →
Gambar 15. Pengaruh suhu terhadap laju reaksi
(Sumber: Suwardi, Soebiyanto, & Widiasih, 2009)
Adanya kenaikan suhu reaksi akan meningkatkan energi kinetik molekul-molekul
reaktan. Hal itu berarti bahwa semakin banyak molekul yang memiliki energi kinetik
yang melampaui harga energi aktivasi. Jadi, ketika molekul-molekul reaktan saling
bertumbukan akan dihasilkan energi yang cukup untuk memutuskan ikatan molekul
reaktan dan membentuk molekul produk. Dengan demikian, laju reaksi juga meningkat.
Pengaturan suhu sangat penting untuk menciptakan kondisi yang
menguntungkan. Misalnya, ketika kalian memasak air maka nyala api dibesarkan untuk
meningkatkan suhu sehingga pemasakan air berlangsung lebih cepat. Begitu pula,
untuk mempercepat proses pemasakan makanan dengan menaikkan suhu.
Sebaliknya, untuk memperlambat reaksi maka suhu harus diturunkan, misalnya supaya
makanan tidak cepat membusuk maka disimpan di dalam lemari pendingin.
Gambar 16. Gerak partikel pada suhu rendah dan tinggi
(Sumber: https://thescienceandmathszone.com)
44