Page 4 - KLIPINGBPPT2882019PAGI
P. 4
"Di situ kelihatan kadar (zat) besinya dan lain-lain itu turun, sehingga diharapkan kalau kita makan rutin dari kecil, pencegahan stunting bisa berjalan," pungkas Soni.
Perlu diketahui, sesuai hasil kaji-terap yang dilakukan BPPT, Purula tidak hanya bisa mencegah stunting, namun juga terbukti dapat meningkatkan asupan zat besi untuk menangani anemia gizi besi.
Hasil uji efikasi menunjukkan bahwa mengonsumsi Purula mampu meningkatkan kadar serum feritin dan penyerapan terhadap zat besi secara signifikan.
Dalam menerapkan inovasi ini, BPPT tentunya memerlukan dukungan dan sinergi dari berbagai pemangku kepentingan terkait. (RO/OL-10)
