Page 24 - e-Module Makanan Oriental 1
P. 24
MASAKAN KOREA
● Teknik pengolahan masakan Korea adalah
dibakar menggunakan arang.
● Alat masak yang terkenal dari Korea adalah
steamboat atau firekettle.
● Masakan Korea banyak menggunakan ikan,
seafood, daging sapi, daging babi dan ayam.
● Bumbu yang banyak digunakan : bawang
putih, merica hitam, bubuk cabai, udang
kering, sherry atau arak, cuka (white vinegar),
jahe, daun bawang, kecap, minyak wijen dan
wijen.
This presentation uses a free template provided by FPPT.com
www.free-power-point-templates.com