Page 6 - CARTE VENTE A EMPORTER NOEL 2022
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LES PLATS CUISINES, PRÊTS A DÉGUSTER


                                                       Les Viandes sont accompagnées de
     N O E L 2022                             légumes primeurs  et pommes de terre fondantes


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                                          Pavé de Sanglier,


                                           sauce Armagnac




                                         16.000 Fcfa / portion








                                              Suprême de Volaille farci à la truffe

                                                    sauce périgourdine à la truffe

                                                                  14.000 Fcfa / portion







                                                                         Cuisse de Canard braisée

                                                                                sauce girolles



                                                                             12.000 Fcfa / portion







                                        Filet de Bœuf,

                                        sauce bordelaise                           10.000 Fcfa / portion


                                        Gigot d’Agneau

                                        ‘’ Basse Température ‘’

                                            Sauce trompettes                       14.000 Fcfa / portion






                                                                   LE FROMAGE


                                        Plateau de fromages fermiers



                                        Salade croquante                           6.000 Fcfa / pers
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