Page 7 - CARTE VENTE A EMPORTER NOEL 2022
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LES MENUS DE FÊTES By L’OVALIE
N O E L 2022 LE MENU TERROIR
Dôme Kribien
699 600 511 Mousse de Crevettes de Kribi & Chair de Crabe
+
Cuisse de Canard Braisée aux cèpes
+
Assiette de Fromages Fermiers
Salade Croquante
24.000 Fcfa
LE MENU PASSION
Duo de Saumon fumé et Capitaine fumé « Maison »
Blinis et Crème à l’Aneth
+
Gigot d’Agneau « Basse Température »
+
Assiette de Fromages Fermiers
Salade Croquante
29.000 Fcfa
LE MENU GOURMET
Terrine de Foie Gras de Canard « Maison »
Compote de Figues et Pain d’Epice
+
Gambas ‘King Size’ à la Parisienne
Farce Légumes et Mayonnaise
+
Suprême de Volaille Farci à la Truffe
Sauce Truffe
+
Assiette de Fromages Fermiers
Salade Croquante
42.000 Fcfa
