Page 3 - ไวน์องุ่นเเดง
P. 3

์
                                                             ่
                                   อปกรณและสวนผสม
                                      ุ





                                    ิ
                   1. องุ่น 1 กโล                     8. มด
                                                                    ี
                   2. ลูกหม่อน 1 ขด               9. หมอ
                                                                      ้
                                           ี
                                                                    ้
                                    ้
                   3. ยีสต 1 ชอนชา               10. ชอนตวง,กระบวยตัก
                              ์
                                                                            ้
                   4. เกลือ 1 ชอนชา              11. ตระกรอตีเคก
                                     ้
                                                                                    ้
                   5. น้าตาล 5-6 ชอนโตะ      12. เครองปน
                                                                              ั่
                                                                       ื่
                                           ้

                                                    ๊
                   6. น้าเปล่า 3 ลิตร              13. กระบอกใส่หมัก

                   7. ผาขาวบาง
                         ้
   1   2   3   4   5   6   7   8