Page 40 - 3.1 E - Modul Praktikum
P. 40
MODUL
U
L
O
M
D
LAJU REAKSI KIMIA
J
U
L
A
R
E
I
K
M
A
I
K
A
S
I
K o n s e p L a j u R e a k s i
Konsep Laju Reaksi
F a k t o r - F a k t o r y a n g M e m e n g a r u h i L a j u R e a k s i
Faktor-Faktor yang Memengaruhi Laju Reaksi
Konsentrasi Suhu Luas Permukaan Katalis
S u h u
Suhu
Secara empiris, laju reaksi kimia meningkat seiring kenaikan suhu. Misalnya, bahan
bakar seperti gas dan minyak mudah terbakar pada suhu tinggi, tetapi tidak pada
suhu kamar. Demikian pula, makanan lebih tahan lama dalam freezer dibandingkan
pada suhu ruang. Secara umum, setiap kenaikan suhu sebesar 10 °C dapat
menaikkan laju reaksi.
Fenomena ini dijelaskan oleh teori tumbukan, yang menyatakan bahwa reaksi kimia
terjadi ketika molekul-molekul saling bertumbukan dengan orientasi dan energi yang
tepat. Semakin tinggi suhunya, maka semakin cepat partikel dalam suatu zat
bergerak sehingga terjadi peningkatan energi kinetik. Akibatnya akan lebih banyak
peluang akan terjadi tumbukan efektif yang menyebabkan laju reaksi semakin cepat.
V i d e o P e n g a r u h S u h u t e r h a d a p L a j u R e a k s i
Video Pengaruh Suhu terhadap Laju Reaksi
Sumber: www.youtube.com
34