Page 17 - Manual Practico Digital de Crianza Técnica en Especies Menores

7. Manejo de residuos orgánicos
Son residuos orgánicos todos los desechos de la granja que son de origen animal o vegetal y
tienen la capacidad de descomponerse.
Un mal manejo de estos residuos atraerá a animales e insectos que actuarán como vectores o
transmisores de enfermedad y desarrollarán plagas en la granja. Los residuos orgánicos más
comunes en la crianza de cuyes son la cama de las pozas o desechos de las jaulas, restos de
alimento y los animales muertos. (UNAM, n.d.)

8. Camas de pozas y guano
 Acopiarlo en sacos o silos cubiertos hasta su venta.
 Puede ser vendido como fertilizante o aplicado directamente a los campos.
 Puede ser mezclado con el alimento de otras especies (rumiantes).
 Puede ser procesado en un biodigestor para la producción de biol y biogás. (Ministro de
Ambiente y, 2020)

9. Animales muertos
 Deben ser preferiblemente incinerados o enterrados y cubiertos con cal.
 Puede habilitarse una fosa séptica para el desecho de animales muertos.
 No alimentar a otros animales con cadáveres u órganos de cuyes. (Ministerio de Ambiente,
2020)

10. Limpieza y desinfección del galpón
 Recoger y retirar la cama vieja de las pozas
 Barrer paredes y pisos
 No amontar los desperdicios cerca del galpón, genera malos olores y produccion de moscas
 Con los desperdicios realizar un compost. (Benavides, Peña, & Correcha, 1985).
Tipos de rutinas: