Page 3 - MA_Dasar Penerapan Layanan Prima Excellent Service_Refleksi 3
P. 3

MODUL AJAR FRONT OFFICE
                                    MENGAPLIKASIKAN JASA PORTER


                       A.  Identitas Modul
                          Nama Penyusun            : I Gusti Kadek Surya Adnyana, S.Pd
                          Program Keahlian         : Perhotelan
                          Instansi                 :SMK
                          Fase/Kelas/Semester      :F/XI
                          PerhotelanAlokasi Waktu : 36 JP
                          Jumlah Pertemuan         : 4 x 9 JP x 40 Menit


                       B.  Capaian Pembelajaran
                          Peserta  didik  mampu  menerapkan  reservasi,  penyediaan  jasa  porter,  layanan

                          akomodasi  reception,  pemrosesan  transaksi  keuangan,  pemberian  informasi
                          mengenai fasilitas dan pelayanan hotel, serta informasi lain yang dibutuhkan tamu

                          dan komunikasi melalui telepon.


                       C.  Pembelajaran

                          1.  Tujuan Pembelajaran (TP) dan Indikator Ketercapaian

                           Tujuan Pembelajaran                        Indikator Ketercapaian

                                                       1.2.1  Memahami  job  desk  dan  job  task  concierge

                                                               dengan benar
                                                       1.2.2  Menerapkan  pelayanan  menangani  barang
                          1.2 Mengaplikasikan jasa
                                    porter                     bawaan   saat  kedatangan  dan  keberangkatan
                                                               tamu dengan benar
                                                       1.2.3  Menerapkan  pelayanan  terhadap  permintaan

                                                               tamu  lainnya  dengan  sikap  dan  perilaku  yang
                                                               baik  dalam  mengenali  emosi,  mempraktekkan

                                                               perilaku  yang  meningkatkan  kesehatan  mental

                                                               secara  individu  dan  komunitas  dalam  upaya
                                                               membentuk  citra  serta  meningkatkan  harga

                                                               dirinya  sebagai  staff  hotel  profesional  (isu

                                                               prioritas)



                                                            1
   1   2   3   4   5   6   7   8