Page 4 - revista
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14.1.4 Conclusión y bibliografías ........................................................... 33
14.2 Chiles rellenos ............................................................................................. 34
14.2.1 Historia ................................................................................................ 35
14.2.2 ¿Sabías qué? .................................................................................... 36
14.2.3 Bibliografías ..................................................................................... 37
14.3 Zacahuil ......................................................................................................... 38
14.3.2 ingredientes y historia .................................................................. 39
14.3.3 Bibliografías ..................................................................................... 40
15. Sabías qué?............................................................................................................................... 41
16. Alimentación tradicional..................................................................................................... 42
17. 5 curiosidades del maíz ...................................................................................................... 43
18. Sabías qué?.............................................................................................................................. 44
19. Globalización y alimentación ........................................................................................... 45
20. Cocina brasileña .................................................................................................................... 46
21. Vatapa recetas del mundo ................................................................................................. 47
22. Receta ....................................................................................................................................... 48
23. Ensayo ...................................................................................................................................... 49
24. Caricatura ............................................................................................................................... 50
25. Conclusión ................................................................................................................................ 51
