Page 5 - Situaciones comunicativas_COM 2°_ciclo inicial texto
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Sección
                                               C                           V
                                              Sabores dulces y salados tradicionales        Antes de la lectura
                                                 Actividad 1. Observamos y describimos las imágenes.  1. Observamos el texto y la imagen, y respondemos oralmente.  Solapa
                                                                       a. ¿Qué tipo de texto vamos a leer? ¿Sobre qué tratará?
                                                                       b. ¿Con qué propósito lo vamos a leer?  Indica la competencia del
                     Act ividades                                           Durante la lectura  Lee diversos tipos de textos
                     para desarrollar                                 2. Leemos el texto e identiŠcamos las ideas principales.   área de Comunicación
                                                                                                 que se está desarrollando.
                                                                         El plato ideal para una alimentación balanceada.
                                                                       Si necesitas preparar un plato de comida
                                                                       que brinde una alimentación balanceada
                                                                       y saludable debes seguir las siguientes
                                                                       instrucciones:
                                                                       1. Incluir los tres principales grupos de
                                                                        alimentos: proteínas (carne, pescado,
                                                                        huevos y lácteos), carbohidratos (pan,
                                                                        cereal, Šdeos) y vitaminas y minerales
                                                                        (vegetales y frutas).
                                                                       2.  Distribuir los alimentos en porciones
                                                                        correctas (observa la imagen).
                                                                       3.  Primero, colocar en un cuarto de plato   Conceptos para
                                                                        carnes, pescado o huevos que aportan
                                                 Actividad 2. Dialogamos y comentamos.  las proteínas encargadas de formar los tejidos y la masa muscular.
                                                                        Luego, en otro cuarto del plato, servir tubérculos, menestras o cereales
                                               a. ¿Cómo se llama cada comida de las imágenes? ¿De qué parte del Perú   que proporcionan carbohidratos. Estos ofrecen la energía necesaria para   comprender y
                                               proceden?                el día a día.
                                               b. ¿ Con qué ingredientes se preparan?    Finalmente, en el medio plato que resta, poner verduras, que contienen
                                               c. ¿Por qué conoces esas comidas? ¿Significan algo para ti?  vitaminas y minerales importantes para fortalecer las defensas naturales   recordar
                                               d. ¿Qué platos típicos de nuestro país conoces que están preparados   del cuerpo. Además de Šbra, nutriente que puede evitar el estreñimiento.
                                               con alimentos nutritivos?  4.  Beber al menos ocho vasos de agua al día.
                                                                 Pág.
                                                 Actividad 3. Explica a tus compañeros cómo preparas tu plato de   PORTAFOLIO  Adaptado de https://goo.gl/xnDYLM
                                                                 67
                                               comida preferido.
                                              44                                          45
                                                                                                 Número de página
                        Proyecto
                        Per mite que
                        apl iques tus
                        conocimientos         P         Elaboramos un menú para una alimentación   c. Dibujamos en nuestro portafolio de evidencias el plato ideal, considerando los
                                                           4
                                                                       tipos de alimentos que incluye la dieta balanceada y sus bene­cios para el
                                                   saludable
                                                                       organismo.
                        del área en un               La  alimentación  saludable  debe  ser  variada  y   Paso 2. Organizamos el menú.  recetas saludables   Act ividades
                                                                                      Pueden encontrar
                                                                      a. Formamos equipos de tres o cuatro integrantes y buscamos
                                                                       recetas para elaborar comidas que incluyan los alimentos
                                                     balanceada,  es  decir,  se  re­ere  al  consumo  de
                                                                                      pe25ir o en su CD.
                                                     alimentos  en  cantidades  adecuadas,  de  tal   saludables y en las proporciones adecuadas según lo visto   en https://goo.gl/
                                                                       durante la investigación.
                        contexto real.               manera que garanticemos el aporte de nutrientes   b. Diseñamos un menú semanal en la página 84   w eb  del proyecto
                                                     que  nuestro  cuerpo  necesita.  La  variedad  evita
                                                     que comamos todos los días lo mismo y podemos
                                                     lograrla  combinando  en  cada  comida  del  día,   del portafolio de evidencias para lograr una
                                                                       alimentación saludable.
                                                     alimentos  de  los  tres  grupos  básicos  (vitaminas  y   c. Seleccionamos y escribimos las recetas de las
                                                     minerales, proteínas y carbohidratos).  comidas y postres del menú semanal. Lo hacemos en
                                                     ¿Te  gustaría  alimentarte  sanamente?  ¡Anímate  y   papel bond y las ilustramos.
                                                     participa en este proyecto!
                                                                      Paso 3. Publicamos.
                                                                      a. Organizamos un recetario con
                                                                       las recetas del menú diseñado
                                              Objetivo.  Paso 1 Plani camos.  por cada equipo. Perforamos
                                                                       las hojas bond y las archivamos.
                                              Elaborar un   a. Elaboramos un cronograma de las actividades. Seguimos   Elaboramos una carátula
                                                    el siguiente modelo. Copiamos la tabla en un papelote y lo
                                              menú que   ubicamos en un lugar visible del aula.     atractiva.
                                              ayude a lograr          b. Elaboramos el índice de las
                                              una alimentación   Etapas  Duración en semanas
                                              saludable y    1  2  3  4  recetas.
                                              nutritiva.  Plani­cación e investigación  c. Compartimos el recetario con
                                                                       nuestros familiares y vecinos de
                                                    Elaboración del menú semanal  la localidad.
                                                                      d. Nos preparamos para dar
                                                    Publicación en forma de recetario  charlas en el CEBA sobre la alimentación balanceada.
                                                                      e. Elaboramos material de apoyo para las charlas.
                                                   b. Investigamos sobre el tema de la alimentación
                                                    balanceada y sus bene­cios para la salud en la biblioteca   Paso 4. Evaluamos.
                                                    local o en Internet. Podemos conectarnos a los siguientes   a. Realizamos una puesta en común para re§exionar sobre los
                                                    enlaces o verlos en nuestro CD:   aprendizajes adquiridos, los logros alcanzados y las di­cultades
                                                    Ÿ La dieta correcta en https://goo.gl/ixBZcE  w eb  superadas durante el proyecto.  PORTAFOLIO
                                                                                         Pág.
                                                    Ÿ Desayuno, almuerzo y cena ideal en    84
                                                    https://goo.gl/7HmiRN  b. Tomamos decisiones sobre cómo mejorar el siguiente proyecto.
                                              52                                          53
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