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Química 5° San Marcos

Alcaloides menos dañinos
Existen numerosas plantas medicinales que contiene alcaloides, pero que se pueden consumir con total seguridad
en forma casera, ya que sus principios activos se encuentran en proporciones o porcentajes inocuos para el
organismo, incluso consumiéndolas en grandes cantidades; es el caso del boldo y del mate de coca.

CONCEPTO
Los compuestos orgánicos nitrogenados son todos aquellos compuestos que, aparte de tener átomos de C, H u O,
tienen también nitrógeno (N) en su estructura interna. Entre ellas, se encuentran las aminas, amidas y nitrilos, que
son importantes en la industria y en la medicina.

I. Función Amina
Las aminas son bases orgánicas provenientes del amoniaco, donde se sustituyen sus hidrógenos por grupos
alquilo o arilos.
Son compuestos orgánicos ternarios que contienen el grupo funcional amino (–NH2) unido a un resto alquilo o
arilo.

Clasificación
De acuerdo al número de hidrógenos sustituidos tendremos los siguientes tipos de aminas:

Donde los sustituyentes R, R’ y R’’ pueden ser iguales o diferentes.

Nomenclatura

A. Sistema común
En las aminas simples, se nombra a los grupos alquilo, en orden alfabético, seguido de la terminación –amina.

B. Sistema IUPAC

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