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Biología 4° Secundaria
1. Ingestión de los alimentos
Consiste en la incorporación de los alimentos mediante los órganos situados en la boca o en sus proximidades.
Los alimentos pueden ser:
Alimentos líquidos: Muchos animales toman sólo líquidos, como jugo de plantas, sangre o materia animal
disuelta. Tienen estos animales, estructuras chupadoras de diversas clases.
Alimentos de partículas sólidas microscópicas: En este caso la ingestión se realiza por medio de filtros
localizados en la boca y en los cuales quedan retenidas las partículas.
Alimentos sólidos en grandes fragmentos: La ingestión se realiza cortando y masticando. Las estructuras
que realizan este proceso son las mandíbulas y los dientes.
2. Digestión
Consiste en la transformación de los nutrientes componentes de los alimentos en moléculas sencillas, que
pueden ser absorbidas y utilizadas por las células del propio organismo.
Dependiendo donde se efectúe en los vertebrados, la digestión puede ser:
Digestión intracelular: se efectúa dentro de las células y en ella participan los lisosomas a través de sus
enzimas digestivas. Después de realizar la digestión, los productos de desecho se expulsan al exterior por
una vacuola de excreción.
Digestión extracelular: Característica de animales superiores, que tienen un tubo digestivo dividido en varias
partes, en cada una de las cuales se segregan distintas enzimas de acción específica.
3. Egestión
Es la expulsión de sustancias no absorbidas o no digeridas
El caso de los Rumiantes
Algunos órganos excretores especiales en los animales
GRUPO ANIMAL ÓRGANO QUE ES FUNCIÓN
Tubos delgados abiertos Almacenan los productos de
INSECTOS TÚBULOS DE MALPIGHI hacia el tubo digestivo. desecho y verterlos al tubo
digestivo.
CRUSTÁCEOS GLÁNDULAS VERDES Glándulas localizadas en la Almacenar los productos de
cabeza. desecho y eliminarlas al exterior.
REPTILES Y AVES GLÁNDULAS Glándulas situadas en la Eliminar el exceso de sal que
que beben agua SECRETORAS DE SAL cabeza que desembocan aportan los alimentos marinos y el
salada encima del pico. (aves) o agua de mar.
junto a los ojos
(tortugas).
Compendio -284-