Page 42 - E-Modul Sistem Koloid Maifi Dwi Andrean

S I S T E M K O L O I D

Lembar Kegiatan 4

Waktu : 2 × 45 menit
Tujuan Pembelajaran :
Peserta didik dapat membedakan sol liofil dan liofob.

RELATING
Koloid Liofil dan Liofob

Ayo Pelajari!
Koloid yang medium pendipersinya cair Koloid liofil dan
liofob
dibedakan menjadi dua yaitu koloid liofil dan koloid

liofob. Suatu koloid disebut liofil apabila terdapat gaya
Istilah Penting
tarik menarik yang cukup besar antara zat pendispersi 1. Liofil
2. Liofob
dengan mediumnya. Berdasarkan bahasa Yunani, lio =

cairan, philia = suka. Liofil dapat berarti suka cairan.
Mengapa penting?
Sebaliknya, suatu koloid disebut liofob jika gaya tarik Untuk membedakan
koloid liofil dan
menarik antara zat pendispersi dengan mediumnya liofob
sangat lemah atau tidak ada. Berdasarkan bahasa

Yunani, lio = cairan, phobia = takut/ benci. Liofob dapat berarti takut cairan. Jika medium

pendispersinya air, koloid liofil disebut juga sebagai koloid hidrofil, sedangkan koloid liofob
disebut sebagai koloid hidrofob.

Didiamkan

Air, Minyak dan Cat Air, Minyak, dan Cat
sabun (diaduk) sabun (setelah diaduk)

Keterangan:

Air (Medium pendispersi) Minyak (Fase terdispersi) Molekul sabun

Zat warna (Fase terdispersi) Resin (Emulgator)

Gambar 10. Koloid liofil (cat) dan koloid liofob (air, minyak, dan sabun)
(Sumber: Afni: 2018)

34
Chemistry is fun