Page 25 - Penuntun Praktikum Elektronik
P. 25
e. Cara Kerja
1. Sagu disangrai di kuali besar sampai agak
kering tambahkan kelapa parut yang telah
diberi garam
2. Aduk-aduk sambil dipercikkan air
3. Tekan-tekan dengan sendok gulai sampai
berbentuk pipih melebar dikuali
4. setelah agak kekuningan dibalik, setelah
matang diangkat.
5. Lempeng sagu siap disantap
12
