Page 308 - BAHAN AJAR KAPITA SELEKTA KIMIA BERBASIS CASE METHOD DAN PROJECT
P. 308
INFO KIMIA
REAKSI REDOKS DALAM KEHIDUPAN
Sumber: www.google.com
Peristiwa reduksi oksidasi (redoks) biasa kita temukan dalam kehidupan
sehari-hari. Sebagai contoh peristiwa paku besi yang berkarat, reaksi kimia
dalam baterai dan aki, apel yang berubah menjadi kecoklatan saat disimpan
di udara terbuka, dan pembakaran pada gas LPG (Liquified Petroleum Gas).
Selain itu, dalam konteks farmasi dan kesehatan reaksi redoks berperan
penting bagi kestabilan struktur dan kenormalan fungsi myoglobin dan
hemoglobin dalam mengikat dan mendistribusikan gas oksigen ke sel-sel
dan jaringan terutama untuk rangkaian degradasi glukosa berupa glikolisis,
transport elektron, dan fosforilasi oksidatif.
284 | Berbasis Case Method & Project
