Page 47 - 3. E-MODULE IKAN ASIN (13 APRIL 2022)
P. 47
Cara kerja karakterisasi ciri morfologi koloni bakteri kontaminan yang
diisolasi dari ikan beloso (saurida tumbil sp) asin kering secara lebih rinci
dapat diamati melalui video tutorial praktikum berikut.
E. Data Pengamatan
Tabel Penghitungan Jumlah Koloni Bakteri Kontaminan Pada Ikan
Asin Kering
Koloni Ciri Morfologi Koloni Tingkat Pengenceran
Warna Ben- Tepi Elevasi Kepe- Mengki- Dia- Σ 10 -1 10 -2 10 -3 10 -4 10 -5 10 -6
tuk katan lat/ meter
Suram (mm)