Page 29 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN - WINDY OKTAVIANI (2)

MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.7

Kunci Jawaban dan Pembahasan

Nomor Kunci Pembahasan
Soal Jawaban

1 A Protein memiliki banyak fungsi sebagai berikut:
1. Sumber energi
2. Sebagai zat pembangun dalam tubuh
3. Berperan dalam sintesis zat-zat penting tubuh seperti
hormone dan enzim
4. Perbaikan dan pemeliharaan jaringan tubuh
2 B Fungsi kalsium membantu dalam pembekuan darah, tanpa
kalsium proses ini tidak akan terjadi dan pembekuan darah
akan memakan waktu yang lama. kalsium juga berperan dalam
pembentukan tulang.
3 C Sumber makanan yang mengandung vitamin A yaitu hati,
produk susu, kuning telur, sayuran, buah yang berfungsi pada
pertumbuhan sel baru dan pertumbuhan linier
4 B Zink, protein dan vitamin A berperan dalam pertumbuhan
linier. Zink sebagai kofaktor penting untuk enzim yang terlibat
dalam sintesis berbagai konstituen matriks tulang. kurangnya
vitamin A dapat mengurangi sekresi terhadap serum IGF-1
yang berperan dalam sekresi hormon pertumbuhan. Protein
menyediakan asam amino yang digunakan untuk membangun
matriks tulang serta memengaruhi pertumbuhan tulang

5 E Zat-zat makanan yang mengalami proses pencernaan adalah
karbohidrat, protein, dan lemak. Sebaliknya vitamin,
unsur unsur mineral, dan air tidak mengalami pencernaan oleh
enzim , vitamin, unsur-unsur mineral, dan air langsung bisa
diakses oleh darah di usus halus tanpa pencernaan kimiawi

6 E Protein berfungsi dalam pertumbuhan dan perkembangan yang
dapat diperoleh melalui berbagai makanan misalnya protein
hewani yang berasal dari ikan.
7 C Pada proses pencernaan dimulut terdapat enzim ptialin yang
berfungsi untuk mencerna makanan yang mengandung
karbohidrat menjadi gula matlosa.
8 B Zink dapat meningkatkan konsentrasi plasma Insulin-like
Growth Factor 1 (IGF-1) yang dapat memicu kecepatan
pertumbuhan. Insulin-like Growth Factor 1 berperan sebagai
mediator hormon pertumbuhan yang berfungsi sebagai growth
promoting factor dalam proses pertumbuhan

E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING 22