Page 136 - KM IPA-BS-KLS-IX
P. 136

mobil, pembuatan bahan tekstil, cat, kertas, plastik,
                                           pupuk, untuk mengekstraksi bijih logam dan juga
                                           untuk  menghasilkan  microchip.  Sedangkan larutan
                                           HCl sering digunakan untuk membersihkan logam.


                    Ayo Cari      Aktivitas 5.4

                   Asam klorida, HCl, adalah salah satu asam yang cukup berbahaya dalam
                   keadaan pekat. Tubuh kita memiliki asam klorida pekat dalam lambung
                   yang membantu proses pencernaan makanan. Mengapa lambung kita tidak
                   rusak meskipun  ada  kandungan  HCl  di dalamnya? Coba  cari sebabnya
                   dengan menggunakan buku-buku, ensiklopedia, atau sumber internet.



                                               Ada beberapa larutan  asam yang  tidak
                                           berbahaya bagi tubuh manusia sehingga aman untuk
                                           dikonsumsi, yaitu senyawa asam sitrat, C H O  yang
                                                                                     7
                                                                                   8
                                                                                6
                                           terdapat pada lemon, asam karbonat H CO , asam
                                                                                    3
                                                                                2
                                           fosfat, dalam minuman bersoda serta asam asetat,
                                           yang ada dalam cuka masak.  Semua asam tersebut
                                           adalah  asam lemah. Beberapa  minuman dan
                                           makanan biasanya juga mengandung asam lemah,
                                           misalnya asam laktat, dalam yogurt, asam benzoat,
                                           yang digunakan untuk  mengawetkan  minuman
                                           bersoda, jelly, jus, minuman kemasan, saus sambal,
                                           dan kecap. Selain terkandung dalam makanan dan
                                           minuman,  asam juga terdapat  dalam vitamin  C
                                           (asam askorbat, C H O ) obat aspirin, yaitu berupa
                                                              8
                                                            6
                                                                 6
                                           asam salisilat, C H O .
                                                          7  6  3

                    Ayo Cari      Aktivitas 5.5

                   Banyak contoh asam yang telah dibahas pada sub-bab ini. Carilah kesamaan
                   dari asam-asam yang telah disebutkan.












                 122   Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/MTs Kelas IX
   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141