Page 136 - KM IPA-BS-KLS-IX
P. 136
mobil, pembuatan bahan tekstil, cat, kertas, plastik,
pupuk, untuk mengekstraksi bijih logam dan juga
untuk menghasilkan microchip. Sedangkan larutan
HCl sering digunakan untuk membersihkan logam.
Ayo Cari Aktivitas 5.4
Asam klorida, HCl, adalah salah satu asam yang cukup berbahaya dalam
keadaan pekat. Tubuh kita memiliki asam klorida pekat dalam lambung
yang membantu proses pencernaan makanan. Mengapa lambung kita tidak
rusak meskipun ada kandungan HCl di dalamnya? Coba cari sebabnya
dengan menggunakan buku-buku, ensiklopedia, atau sumber internet.
Ada beberapa larutan asam yang tidak
berbahaya bagi tubuh manusia sehingga aman untuk
dikonsumsi, yaitu senyawa asam sitrat, C H O yang
7
8
6
terdapat pada lemon, asam karbonat H CO , asam
3
2
fosfat, dalam minuman bersoda serta asam asetat,
yang ada dalam cuka masak. Semua asam tersebut
adalah asam lemah. Beberapa minuman dan
makanan biasanya juga mengandung asam lemah,
misalnya asam laktat, dalam yogurt, asam benzoat,
yang digunakan untuk mengawetkan minuman
bersoda, jelly, jus, minuman kemasan, saus sambal,
dan kecap. Selain terkandung dalam makanan dan
minuman, asam juga terdapat dalam vitamin C
(asam askorbat, C H O ) obat aspirin, yaitu berupa
8
6
6
asam salisilat, C H O .
7 6 3
Ayo Cari Aktivitas 5.5
Banyak contoh asam yang telah dibahas pada sub-bab ini. Carilah kesamaan
dari asam-asam yang telah disebutkan.
122 Ilmu Pengetahuan Alam untuk SMP/MTs Kelas IX