Page 700 - ATP 2024_Neat

4) Menyampaikan bahan belajar yang diharapkan dimiliki oleh peserta didik
5) Menonton video yang berkaitan dengan jalur rempah, antara lain
Jalur Rempah : Pencarian Dunia Terhadap Cengkih - YouTube Titik Nol Jalur Rempah
|| Jelajah Jalur Rempah Ternate - YouTube Misteri Kemiri Sang Manusia Gua.mp4 -
Google Drive
6) Guru melakukan pengamatan selama proses pembelajaran berlangsung.
7) Guru melakukan asesmen dan umpan balik selama proses pembelajaran berlangsung.

Jalur Rempah

Jalur rempah adalah jalur komoditas rempah yang melintasi banyak area dan pelabuhan di
dunia, terutama dari wilayah nusantara barat melintasi Asia, Afrika, hingga Eropa. Rempah-
rempah merupakan sumber daya alam yang berharga sejak zaman dulu. Karena tidak semua
wilayah dapat menghasilkan rempah-rempah yang sesuai dengan kebutuhan mereka,
sekelompok orang atau bahkan suatu negara yang mempunyai kemampuan untuk menjelajah
tempat yang jauh, sering kali melakukan perjalanan dengan maksud untuk mendapatkan
sumber daya alam yang mereka butuhkan.
Sejak 3500 SM, orang Mesir Kuno menggunakan berbagai rempah untuk membumbui
makanan, kosmetik, dan untuk membalsem orang mati. Penggunaan rempah-rempah
menyebar melalui Timur Tengah hingga Mediterania bagian timur dan Eropa. Rempah-
rempah dari Cina, Indonesia, India, dan Ceylon (sekarang Sri Lanka) pada awalnya diangkut
melalui darat dengan karavan keledai atau unta.
Jalur rempah di nusantara telah terbentuk sejak 4500 tahun lalu. Indonesia sendiri
merupakan penghasil rempah-rempah terkenal dunia, mulai dari pala, cengkih, dan cendana
yang dihasilkan di bagian timur wilayah nusantara, sementara lada, kemenyan, dan kapur
barus berasal dari kawasan barat nusantara.
Jalur rempah terbentuk diawali oleh terbentuknya jalur perdagangan, bahkan sejarawan
A.G. Frank (1998) menyatakan bahwa jalur sutra tidak lain merupakan jalur rempah, kerena