Page 38 - modul etno pdf perbaikan
P. 38
Cara Pemanfaatan : Bagian yang digunakan adalah rimpangnya. Rimpang
dihaluskan lalu dicampurkan dengan beras mentah. Kunyit yang dihaluskan
berfungsi sebagai pewarna beras. Digunakan pada saat acara tepung tawar atau
berlimau, untuk ditaburkan kepada pengantin. Maknanya adalah kecerahan,
suapaya hidup rumah tangganya lebih berwarna.
.
7. Oryza sativa
Nama Lokal : Padi
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Cyperales
Famili : Gramineae
Genus : Oryza
Spesies : Oryza sativa
Spesies ini merupakan tanaman herba yang tumbuh didaerah tropis. Batang
beruas-ruas yang dipisahkan oleh buku-buku, ruas batang berongga berbentuk
bulat. Daun tunggal yang terdiri dari helaian daun dan pelepah daun dan tulang
daun sejajar. Buah berbentuk biji atau disebut gabah. Padi memiliki akar serabut.
Albar (2017: 32) menjelaskan tanaman padi merupakan tanaman berbentuk herba,
tinggi mencapai 200 cm dan tumbuh di daerah subtropis atau tropis. Akar serabut.
Batang tersusun beruas-ruas, dipisahkan oleh buku, ruas batang berongga,
31