Page 28 - Modul Hypercontent Cara Tubuh Manusia Bekerja dan Pertumbuhannya
P. 28
4. Vitamin
Vitamin sangat dibutuhkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh,
dapat membantu untuk melawan penyakit dan dibutuhkan untuk
menunjang kinerja tubuh. Pada umumnya, vitamin berasal dari buah-
buahan dan sayur-sayuran.
5. Serat
Makan makanan berserat tinggi seperti biji-bijian, buah-buahan,
sayuran, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan dapat
mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Selain itu,
makanan yang mengandung serat tidak hanya baik untuk kulit, tetapi
juga membantu menurunkan berat badan.
6. Mineral
Mineral adalah zat yang ditemukan di tanah dan dicerna dari
makanan. Oleh karena itu, kita dapat mengekstrak mineral dari sumber
tumbuhan dan hewan. Untuk meraih asupan mineral dari makanan
bisa didapat dengan mencoba sayuran hijau, alpukat, kacang brazil,
sarden, udang merah, dan kalkun. Kandungan mineral yang harus ada
dalam tubuh, seperti zat besi, seng, kalsium, selenium, klorida, kalium,
yodium, magnesium dan tembaga.
7. Kalsium
Tubuh kita membutuhkan kalsium untuk mencegah osteoporosis atau
tulang keropos. Makanan yang mengandung klasium contohnya Keju,
yogurt, almond, dan tahu adalah makanan yang mengandung
kalsium.
8. Air
Air sangat penting bagi tubuh. Air membantu melarutkan makanan
yang kita makan dan juga membantu produksi air liur. Air juga
menjaga tubuh agar tetap dingin lewat keringat. Asupan air juga dapat
berasal dari banyak sumber makanan lain, seperti buah dan sayuran.
27