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Semester 2020-2
| Volkshochschule Markgräflerland Kokosmehl Sie haben Respekt vor gluten-
Ernährungsstile
● L30525
Koch-und Backkurs bei Autoimmunerkrankungen
Dr Lydia Barth Ernährungsberaterin
Immer öfter bekommen Menschen eine unerwartete völlig überraschende Diagno- se Zum Beispiel Autoimmunerkrankungen
wie Hashimoto-Thyreoiditis Zöliaki Morbus Crohn und Colitis ulcerosa Multiple Sklerose Rheumatoide Arthritis und Schuppenflech- te werden leider immer mehr Vom Arzt be- kommt man man oft wenig Hilfe was man man in die- ser Situation machen kann und vor allem wie die passende Ernährung
aussieht Durch eine Ernährungsumstellung in der
auf Entzün- dungsfördernde Lebensmittel geachtet wird lernen Sie was dem eigenen Körper guttut und was nicht In diesem Kochkurs erkläre ich ich Ihnen auf welche Lebensmittel Sie achten sollten Wir kochen und backen gemeinsam
DEMETER GÄRTNEREI
einfache Gerichte die für jeden umsetzbar sind Danach wird es Ihnen einfacher fallen ihre Ernährung
umzustellen um um besser mit einer Autoimmunerkrankung zu leben Bitte Geschirrhandtücher und Aufbewah- rungsbehälter mitbringen Freitag 23 10 20 18:30 - 21:30 Uhr Sulzburg Ernst-Leitz-Schule Küche
18 00 EUR
zzgl Lebensmittelkosten direkt beim Dozenten zu entrichten ● L30555
Süß & herzhaft glutenfrei Backen Dr Lydia Barth Ernährungsberaterin
Herzhafte und süße Leckereien backen trotz Zöliaki oder Glutensensitivität Sie müssen nicht auf Kuchen Muffins Brot Pizza oder Quiche verzichten Dieser Backkurs zeigt Ihnen wie Sie ganz einfach mit Mehlen die kein Gluten enthalten herzhafte und süße Rezepte Rezepte zubereiten können Für die Rezepte Rezepte verwenden wir reine Mehle wie z B Leinmehl Kichererbsenmehl Vollkornhafermehl und freiem Backen und wagen sich nicht wirklich ran? Oder haben keine Lust alleine zu bak- ken? Dann sind Sie genau richtig Im Aus- tausch mit anderen Betroffenen macht es gleich viel mehr Spaß Bitte Geschirrhandtücher und Aufbewah- rungsbehälter mitbringen Freitag 13 11 20 18:30 - 21:30 Uhr Sulzburg Ernst-Leitz-Schule Küche
18 00 EUR
zzgl Lebensmittelkosten direkt beim Dozenten zu entrichten ● L30510
Kurzzeit-Kur mit basischer Ernährung
Cäzilia Rombach Ernährungsberaterin
Die heutige Ernährung
ist oft zu säurehaltig und mineralstoffarm Der Kurs vermittelt:
- - die Wertigkeit der
Nahrungsmittel kennen-
lernen - welche Nahrungsmittel sauer oder basisch verstoffwechselt werden - Wissen rund um Ernährung
Verdauung und basische Anwendungen
- - wie Sie eine Basische Kurzzeit-Kur für 7 oder 14 Tage selbst zu Hause planen und durchführen können und so einen wirksa- men Ausgleich schaffen können Eine Kurzzeit-Kur fördert die Entsäuerung und die Mineralisierung des Organismus der
Nor- malisierung des Stoffwechsels und das Errei- chen chen des persönlichen Wunschgewichtes Sie erhalten Rezepte basische Snacks zum Probieren sowie viele praktische Tipps für die Umsetzung Dienstag 13 10 20 18:30 - 21:30 Uhr Freitag 16 10 20 20 18:30 - 20:30 Uhr Dienstag 20 20 20 10 20 20 20 18:30 - 20:30 Uhr Müllheim VHS-Haus Raum 11 57 00 EUR
inkl Skript Einkaufsplan Rezepte Getränke 15 00 € Materialkosten sind in in der
Gebühr enthalten 43
Hofverkauf in Hügelheim: Di & Fr 16:00 - - 18:30 und Sa 9:00 - - 13:00
Gesundheit
& Ernährung
Die Biokiste für die ganze Familie!
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