Page 33 - E-MODUL BERBASIS INQUIRY TERINTEGRASI STEM PADA MATERI STOIKIOMETRI_Neat
P. 33

Pembelajaran 2




                    Tujuan Pembelajaran:

                    Setelah mempelajari pembelajaran 2 ini, Anda mampu:

                       1.  menentukan kadar zat;

                       2.  menentukan  rumus  empiris  dan  rumus  molekul  suatu

                          senyawa.



                1.  Kadar Zat

                   Kadar  zat  adalah  ukuran                   persen  volume  (V/V),  dan

                   konsentrasi        atau      jumlah          bagian       per     juta      (bpj).

                   suatu  zat  tertentu  dalam                  Memahami kadar zat penting

                   campuran          atau      larutan.         dalam       berbagai       aplikasi,

                   Kadar  zat  dapat  dinyatakan                termasuk        kimia      analitik,

                   dalam        berbagai        satuan          industri,      kesehatan,       dan


                   tergantung pada konteks dan                  lingkungan.  Bagaimana  cara

                   kebutuhan analisis. Kadar zat                menentukan  kadar  zat?  Yuk

                   sering      dinyatakan        dalam          simak uraian berikut!

                   bentuk persen massa (m/m),

                    a.  Persen Massa (m/m)


                                Persen  massa  adalah  perbandingan  massa  zat  terlarut

                                dengan  massa  total  larutan,  dinyatakan  dalam  bentuk
                                persentase.



                                Analogi:
                                Bayangkan Anda membuat kue dengan mentega. Persen

                                massa seperti mengukur berapa persen mentega yang
                                ada dalam adonan total kue.





                                                                                                       19
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38