Page 36 - E-MODUL BERBASIS INQUIRY TERINTEGRASI STEM PADA MATERI STOIKIOMETRI_FASE F KELAS XI

d. Kadar Unsur dalam Campuran atau Senyawa

Kadar unsur adalah persentase massa suatu unsur

dalam senyawa atau campuran.

Analogi:

Bayangkan sebuah kue cokelat yang terdiri dari cokelat
dan bahan lainnya. Persen unsur seperti mengukur

banyak cokelat dalam seluruh massa kue.

Rumus:
ₘ ₙ × ᵣ
%A = ₘ ₙ × 100% = ᵣ ₘ ₙ × 100%

atau
ₘ ₙ × ᵣ
%B = × 100% = × 100%
ₘ ₙ ᵣ ₘ ₙ

Contoh Soal:

Hitunglah persentase massa karbon (C) dalam 180
gram glukosa (C6H12O6)!

Alternatif Penyelesaian:

Diketahui:

massa molar glukosa = 180 g/mol

massa molar karbon = 12 g/mol

Ditanya:

%C?

Dijawab:
× /
%C = × 100%
/

= 40%

Jadi, persentase massa karbon (C) adalah 40%.

23