Page 77 - TuyenTap 2018 VTLV
P. 77

Tuyển Tập VTLV 2018

            tôi cũng được thưởng thức nai nhúng giấm. Vị linh mục ở xóm đạo
            xin  bộ xương để nấu cao hổ cốt.  Vài  sĩ  quan biết  chắc đó là cao
            xương cọp, (thực sự cao hổ cốt vẫn có thêm xương khỉ, xương hươu
            nai bỏ thêm vào nồi cao) chứ không phải xương bò, xương trâu, nên
            mua một vài lạng làm quà cho bà con ở dưới xuôi. Rượu cần chỉ
            ngon ở lần hút đầu, sau cứ đổ mãi thêm nước lạnh, nhạt thếch, chua
            lè... Họ làm lễ mời đến ăn thịt trâu, nhưng món ruột già trâu thì chỉ
            nếm được có một miếng rồi tìm cách nhổ đi.

                 Cũng là lần đầu tiên tôi được thấy những lộc nhung của hươu
            nai do một tiệm thuốc bắc mua từ những thợ săn. Một cái sừng non
            mới nhú, còn tươi máu, sờ vào thấy mịn êm, nếu chế biến rồi, giá đắt
            gấp vài chục lần lúc mới mua.

                 Có sống gần đồng bào Thượng mới thấy họ sống đời sống tăm
            tối, cỏ cây quá. Họ bị khiếm dụng (không có việc làm), nghèo đói,
            ưa uống rượu, còn nặng hủ tục, mức tử vong con nít quá cao, không
            được học hành... Năm đó vào đầu mùa mưa, nhà tôi muốn phơi một
            ít măng khô đem về Saigon làm quà... Cứ ba gùi măng đổi lấy một
            gùi  gạo,  những  mụt  măng  non  mướt,  mập  mạp.  Mới  đầu  còn  ít
            măng, sau họ mách nhau tấp nập đem măng đến đổi gạo, riết rồi sàn
            nhà đầy măng mà gạo nấu cơm gần cạn. Mùa mưa tới, vụ lúa rẫy đã
            qua,  ruộng  bắp  đã  tàn,  khoai  củ  cũng  không  còn,  làm  gì  để  sinh
            sống, làm gì để có gạo ăn? Mưa như thế chim chóc đâu để bẫy, cá
            đâu để câu?

                 Ðể chuẩn bị đón tiếp Tổng Thống Ngô Ðình Diệm, trên Liên
            đoàn chỉ thị phải lập một làng kiểu mẫu cho người Thượng ở Võ
            Ðịnh. Có lẽ chỉ lo nặng phần trình diễn, nhẹ phần nội dung. Binh sĩ
            bỏ ra nhiều công sức, có sự tiếp tay của thanh niên Thượng, xóm
            nhà kiểu mẫu hoàn thành, tốn khá nhiều tiền bạc và sức lao động.
            Riêng tôi và vài sĩ quan khi đến thăm công trình biểu diễn đó, thấy
            có  điều  gì  chưa  ổn.  Những  người  chủ  trương  không  để  người
            Thượng ở nhà sàn là đã sai lầm về kiến trúc, phong tục, tập quán, y
            tế...

                 Người Thượng kể cả các dân tộc thiểu số ở miền Bắc đã quen
            sống trên nhà sàn, thứ nhà cao cẳng là kiểu nhà của các sắc dân thiểu

                                                                                 Bảo tồn          66
   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82