Page 52 - Modul Elektronik Interaktif Larutan Penyangga
P. 52
LARUTAN PENYANGGA DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI
1. Penanganan Limbah
Sumber : Canva
Gambar 3.7 : Limbah
Dalam bidang industri, larutan penyangga ditambahkan pada limbah untuk
mempertahankan pH 5-7,5. Hal itu untuk memisahkan materi organik pada limbah sehingga
layak di buang ke perairan. Komponen penyangga yang ditambahkan pada limbah adalah
asam karbonat (H CO ) sebagai asam lemah dan natrium bikarbonat (Na CO ) sebagai
3
2
2
3
basa konjugasinya. Reaksinya sebagai berikut :
H CO (aq) + 2NaOH (aq) Na CO (aq) + 2H O(l)
2
2
2
3
3
2. Shampo
Sumber : Canva
Gambar 3.8 : Shampo
Rambut tersusun dari protein keratin. Ikatan kimia pada protein rambut, antara lain ikatan
hidrogen dan ikatan disulfida. Ikatan tersebut stabil pada PH 4,6 – 6,0. PH sampo yang terlalu
tinggi atau rendah akan memutuskan ikatan pada protein rambut. Akibatnya, rambut dapat
rusak. Shampo dengan pH seimbang mengandung komponen larutan penyangga seperti asam
sitrat (C H O ) sebagai asam lemah dan natrium sitrat (C H O ) sebagai basa konjugasi
7
6
6
8
7
7
supaya dapat menstabilkan pH agar pH shampo sama dengan PH rambut. Reaksi
kesetimbangannya sebagai berikut :
C H O (aq) C H O (aq) + H(aq)
6 8 7
6 7 7
Modul Elektronik Larutan Penyangga Kelas XI SMA/MA 45