Page 53 - Fix E-Modul Kimia-PBLSistem Koloid-Nurfadillah Syam Nst
P. 53
UJI KOMPETENSI
1. Sistem koloid merupakan bentuk campuran yang keadaanya terletak di
antara ....
a. Pelarut dan larutan
b. Larutan dan zat terlarut
c. Larutan dan suspensi
d. Suspensi dan pelarut
e. Zat terlarut dan pelarut!!
2. Asap, susu, agar-agar, dan larutan Fe(OH)3 berturut-turut merupakan.....
A. Gel, sol, aerosol, dan emulsi
B. Emulsi, aerosol, gel, dan sol
C. Aerosol, emulsi, gel, dan sol
D. Aerosol, emulsi, sol, dan gel
E. Sol, emulsi, gel, dan aerosol
3. Contoh koloid yang memiliki fase terdispersi cair dan medium
pendispersi padat adalah....
a. Semir cair
b. Agar-agar
c. Kabut
d. Asap
e. Batu apung
4. Gel agar-agar yang ditambahkan pada pembuatan es krim berfungsi
sebagai koloid....
a.Pendingin
b.Pelindung
c.Pemecah
d.Pemisah
e.Pengion
5. Deodorant merupakan salah satu contoh koloid dalam bidang industri
kosmetik yang berupa emulsi padat. Deodorant digunakan untuk
menghilangkan bau badan dengan cara menggosokkan pada anggota
badan. Pada deodorant terdapat absorben berupa Al-stearat yang dapat
menyerap keringat yang menyebabkan bau badan. Berdasarkan cara kerja
deodorant dalam menghilangkan bau badan, sifat koloid yang digunakan
adalah ...
A. Absorbsi
B. Elektroforesis
C. Koagulasi
D. Dialisis
E. Adsorpsi
41