生物活性成分,这些成分不是微生物水 解活性的底物。 在过去的二十年里,大量的这些果实成 分,主要是酚类化合物、有机酸和生物 医学相关的生物碱,已经被一个坚实的 科学和医学文献鉴定、分类和描述的化 学结构和生物活性。为了引用迄今为止 鉴定出的最具保健特性的相关分子,鉴 定出一种特殊的富含多糖的成分,主要 含有单糖葡萄糖醛酸、半乳糖、阿拉伯 糖和鼠李糖。一系列独特的三糖脂肪酸