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螺旋藻
原始时代的完整食品
蓝藻是地球上最早的居民，也可以说是最古老的生命形式。
临床应用
·具有抗氧化及消炎
Q A 作用 1
·有助于治疗尿石症 2
什么是“藻蓝蛋白”？ ·有益于糖尿病的
藻蓝蛋白(phycocyanin)是从螺旋藻中分离出的 血糖管理 3
一种深蓝色粉末，可以帮助调节和合成人体代
谢所需要的多种重要酶，对抑制癌细胞的生长 ·强力降血脂作用 4
和促进人体细胞再生具有重要作用，同时藻蓝
蛋白还能调节人体免疫系统，增强免疫系统功 ·有助降低血压 5
能，提高人体对疾病的抵抗能力。因此，藻蓝 ·防治过敏性鼻炎 6
蛋白被食品专家形象地称为“食物钻石”。
·治疗贫血及增强免
疫力 7
·预防激烈运动后的
肌肉损伤 8
螺旋藻是地球上营养密度最高的食物之一，勘
称21世纪最具营养价值的食物，因此被美国及 ·降低HbA1c 9
欧洲太空总署(NASA)及 (ESA) 指定为太空人 10
执行任务必备的主要食物。 13 ·有利于癌症治疗
·辅助治疗口腔癌、
肺癌、乳癌、
胰腺癌、喉癌等 11
·有效对抗环境污染
41 毒物 12
