Page 51 - E-book Sistem Pencernaan Manusia
P. 51
Kelenjar Sistem Pencernaan
Manusia
Terdapat beberapa senyawa yang dihasilkan oleh kelenjar pankreas,
yaitu:
1) Bikarbonat, menetralkan suasana asam dari makanan yang
berasal dari lambung
2) Enterokinase, mengaktifkan erepsinogen menjadi erepsin serta
mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin
3) Amilase, mengubah amilum menjadi disakarida
4) Lipase, mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol
5) Tripsinogen, merupakan tripsin yang belum aktif
6) Nuklease, menguraikan nukleotida menjadi nukleosida dan
gugs pospat.
7) Hormon insulin, menurunkan kadar gula dalam darah sampai
menjadi kadar normal.
8) Hormon glucagon, menaikkan kadar gula darah sampai menjadi
kadar normal
43
SISTEM PENCERNAAN
