Page 2 - สาระสำคัญ บทที่ 17 เรื่องของไหล
P. 2
สาระสำคัญ บทที่ 17 เรื่องของไหล
เกริ่นนำ
17.1 ความหนาแน่น
เป็นสมบัติอย่างเฉพาะตัวอย่างหนึ่งของสาร โดยหาได้จากปริมาณมวลสารต่อหนึ่งหน่วยปริมาตร สามารถ
เขียนเป็นสมการได้ดังนี้
=
3
โดยความหนาแน่น มี หน่วยเป็น กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร (kg/m )
ความหนาแน่นสัมพัทธ์ ( relative density ) หรือความถ่วงจาเพาะ ( specific gravity ) หมายถึง
อัตราส่วนระหว่างความหนาแน่นของสารต่อความความหนาแน่นของน้ำ โดยปัจจุบันนิยมใช้ ความถวงจาเพาะ (
่
specific gravity ) โดยค่าที่ได้จะเป็นตัวเลขไม่มีหน่วย
17.2 ความดันในของเหลว
ความดัน คือ ขนาดของแรงที่กระทำตั้งฉากต่อพื้นที่หนึ่ง โดยความดันและแรงดันในของเหลวใด ๆ
สามารถมีได้ทุกทิศทางและมีทิศตั้งฉากผิวภาชนะทสัมผส จะเขียนได้ว่า
ั
ี่
= หรือ =
2
โดยความดันมีหน่วย นิวตันต่อตารางเมตร (N/m ) หรือ พาสคัล (Pa)
