Page 60 - 109-6期忠義中心電子書
P. 60
烹飪烘焙系列
老師
編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用
姓名
美味宴客料理X
FD304 盤飾雕刻 四 11/12- 19:00- 12 1600 高士揚
12/17 21:00
(新增)
盤飾可以為料理注入靈魂,不只做出美味宴客料理料理更教您擺盤美學,
提升美食層次!成品:酥炸雙味芋棗(中餐丙證水花雕刻)、藍帶起司炸豬
排(果雕小物)、八寶甜心芋泥(果雕小物)、府城炸蝦捲(盤飾果雕)、腰果紫
蘇拌雞丁(掛霜腰果)、台式鹹酥雞(經典椒鹽粉)。(自備保鮮盒;材料費
1200元另計)六週
11/6- 19:00-
FD305 淺嚐法式甜點 五 15 1900 甘明祥
12/11 21:30
去不了法國沒關係!在家也能做出經典又高雅的法式甜點,讓我們來場
與法式甜點的浪漫邂逅吧!成品:隨堂公佈。(自備保鮮盒,材料費1600
元另計)六週
小資創業餐點
FD306 大集合 一 11/16- 09:30- 12 1600 林雅雯
1280
12/21 11:30
(新增、特惠)
人氣餐點訣竅大揭秘,讓你在景氣寒冬中,利用小成本創造新收入!成
品:酥炸椒麻雞飯&涼拌洋蔥、親子丼&可樂餅、泰式打拋豬肉飯&泰式
奶茶、白湯鮮蝦蛤蠣烏龍麵&玉子燒、紅燒豬肉飯&涼拌豆乾、海南雞飯
&馬鈴薯沙拉。(自備保鮮盒;材料費1700元另計)六週,10/30前享特惠
價,10/31起恢復原價
60