Page 64 - 109-6期忠義中心電子書

烹飪烘焙系列

老師
編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用
姓名

11/19- 09:00-
FD310 用料理環遊世界 四 15 1900 蔡英麒
12/24 11:30

不能出國很崩潰？！美味經典的異國料理與甜點，讓您用舌尖一樣可以
環遊世界。成品：乳酪雞肉捲&明太子焗烤蝦、日式叉燒&美式巧克力豆
餅乾、土耳其沙威瑪&香煎蒜香牛排、日本大阪燒&奶油大理石蛋糕、歐

式鄉村獵人燉雞&巧克力軟心派、日式南蠻雞&台式牛肉麵。(自備保鮮
盒；材料費1800元另計)六週

11/21- 09:30-
FD311 甜點樂烘焙 六 13 1700 謝昇軒
12/19 12:00

輕盈爽口的甜點，擺脫甜膩濃重，用口口好味來完美週末假日。成品：
柑橘杏仁蛋糕、榛果蛋糕、北海道起司蛋糕、香茅巧克力蛋糕、覆盆子
乳酪塔。(自備保鮮盒；材料費1500元另計)五週

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