Page 12 - Bahan Ajar Kalor Dan Perpindahan Kalor
P. 12
Kita tahu bahwa bila sejumlah kalor ditambahkan pada suatu zat akan menyebabkan
kenaikan suhu zat tersebut. Bila kalor tersebut terus-menerus ditambahkan kalor, maka
suatu ketika zat tersebut akan berubah wujud. Misalnya, ketika kita merebus air maka pada
suatu saat air tersebut akan mendidih dan berubah menjadi uap air.
Kalor yang diperlukan oleh suatu zat untuk berubah wujud dinamakan kalor laten
(L), dan besarnya kalor laten ini berbeda-beda, bergantung dari jenis zatnya. Besarnya kalor
yang diperlukan pada perubahan wujud suatu benda dinyatakan oleh persamaan berikut.
= .
Dengan L = merupakan kalor laten.
Nilai kalor laten zat ini bergantung dari proses perubahan wujud yang terjadi. Pada
saat benda melebur (berubah wujud dari padat menjadi cair atau sebaliknya), maka kalor
laten yang digunakan adalah kalor laten lebur dan biasanya disebut kalor lebur atau kalor
beku. Pada saat benda menguap (berubah wujud dari cair menjadi gas atau sebaliknya),
maka kalor laten yang digunakan adalah kalor laten didih dan biasanya disebut kalor didih
atau kalor uap.
11