Page 402 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2

FICHE TECHNIQUE PRODUIT

COD.MENU': E5H DESCRIPTION: CREMA CON TARTUFO

INGREDIENTS:

CREME DE CHAMPIGNONS A LA TRUFFE D'ETE' (1,1%)
Champignons: champignons de couche (Agaricus bisporus),champignons (Craterellus cornucopioides) huile de
tournesol,fines herbes (persil, ail), fibre végétale, sel, truffe (Tuber aestivum) (1,1%), arômes,
épices.

PRODUIT SANS GLUTEN défini conformément au Règlement UE 1169/2011 pour lequel nous garantissons, avec
procédures appropriées, une teneur en gluten infèrieure à 20 mg/kg, comme requis par l'art. 36 du dit
Règlement.

NATURELLEMENT SANS LACTOSE, voir note du Ministere de la Sante DGISAN 0027673-P du 07/07/2015

Végan: produit exempt d'ingrédients ou de coadjuvants technologiques contenant des dérivés d'origine animale et
huile de palme.

(Allergènes - MENU' SRL a défini et applique des procédures visant à contrôler la présence, la manutention et
l'emploi de substances allergisantes, et à prévenir les contaminations croisées, y compris les méthodes de
nettoyage et d'assainissement spécifiques à chaque type de produit ainsi que les vérifications correspondantes.
Les substances allergisantes, lorsqu'elles sont présentes, sont identifiées sur une étiquette et dans les
ingrédients déclarés ci-dessus comme prévu par le règlement UE 1169/2011. De la même manière, Menu' communique les
informations sur l'étiquette comme prévu par le même règlement).

CONDITIONNEMENT
Peso Peso Peso Materiale Dimensione confezione
netto sgocciolato lordo medio confezione (hxdiam.) mm
750 gr. --- 1150 gr. vase en verre carré. 100x100x112

CONDITIONNEMENT SECONDAIRE
Typologie Poids Materiau Dimensions
brut moyen (Lxlxh) mm
Burden 6 vases kg 7,5 Cartone e termoretraibile P.E. 340x218x118