Page 560 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2
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Viandes-Abats-Charcuterie / Jambons/épaules cuits
Jambon supérieur / Entier dd
JAMBON CUIT SUPERIEUR DECOUENNE
TGT QUALITY
Par pièce de 7.3 kg Gencod unité logistique : 13554983002437
Code : 300243 Poids brut : 7.4kg
Création : 07/02/2014 Poids net : 7.3kg
Publication : 14/03/2017 Mesure nette : 7.3kg
Origine : European Union
Jambon cuit supérieur découénné dégraissé
INGRÉDIENTS
Jambon de porc, sel, bouillon (eau, os et viande de porc), dextrose, arômes naturels, antioxydant: E316, conservateur:
E250.
Jambon de porc origine UE.
Allergènes connus
Pas d’allergènes présents*
*Suivant la directive 2007/68/CE
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
AVANTAGES PRODUIT
Jambon découenné dégraissé
MODE D'EMPLOI
Sortir le produit du sachet sous vide et trancher le jambon
INFOS NUTRITION
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
Matières grasses : 6.0 g
Kilojoule(s) : 574 Kilocalorie(s) : 137
Dont Acides gras saturés : 2.00 g
Glucides : 0.8 g
Dont Sucres : 0.6 g Protéines : 20.0 g Sel : 1.80 g
Indice (protéines/matières grasses) : 3.333
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