Page 31 - E-MODUL IPA BERBASIS POTENSI LOKAL DESA PUGER " MAKANAN DAN SISTEM PENCERNAAN"
P. 31
Fungsi Organ-Organ Pencernaan
Mulut
Didalam mulut terjadi proses pencernaan secara mekanik dan
secara kimiawi. Proses pencernaan secara mekanik yaitu
dilakukan oleh oleh gigi dan lidah. Gigi berfungsi untuk
memotong, mengoyak, dan mengunyah makanan menjadi
bagian bagian kecil, sedangka lidah berfungsi untuk
mendorong makanan. Pencernaan kimiawi terjadi lketika
kelnjar saliva atau ludah yang ada di mulut menghasilkan
enzim yang disebut amylase. Enzim amilase berfungsi untuk
memecah pati yang merupakan karbohidrat kompleks
menjadi karbohidrat sederhana sehingga sel tubuh mampu
menyerapnya
Esofagus
Dibelakang mulut kalian terdapat dua saluran, yaitu yang
pertama adalah saluran yang menuju saluran napas dan
disebut dengan tenggorokan. Fungsinya yaitu membawa
udara ke paru paru. Sedangkan yang kedua yaitu saluran
yang menuju saluran cerna yang disebut dengan
kerongkongan. Fungsi dari saluran kerogkongan yaitu untuk
membawa makanan ke dalam lambung. Ketika kita makanan,
maka katup yang disebut epiglotis akan menutup
tenggorokan dan mencegah makanan masulk ke dalam
saluran napas. Makanan akan masuk ke dalam esophagus
yaitu saluran berotot yag menghubungkan antara mulut
dengan lambung. Di dalam esophagus ini terdapat lendir yang
30
