Page 19 - e-lkpd larutan penyangga

e-LKPD Larutan Penyangga
Berbasis Saintifik

= 7,4
Dalam keadaan normal darah memiliki pH 7,4. Perhatikan bahwa konsen-
trasi ion bikarbonat 20 kali lebih tinggi daripada konsentrasi asam karbonat
dan pH dari larutan penyangga lebih satu unit pH dari pKa.
Kenaikan konsentrasi ion bikarbonat dalam darah
menyebabkan kapasitas penyangga lebih besar untuk
asam daripada untuk basa, yang menyebabkan sistem
metabolisme yang memasuki darah lebih asam. Sebagai
contoh, ketika kita berolahraga, tubuh kita menghasilkan
asam laktat (HC H O ).
3 5 3
Asam laktat yang memasuki sistem darah harus dine-
tralkan. Ion bikarbonat menetralkan asam laktat dengan
persamaan reaksi: Sumber: Nivaldo, 2017

HCO - + HC H O H CO + C H O -
3 (aq) 3 5 3(aq) 2 3(aq) 3 5 3 (aq)
Sebuah enzim yang disebut karbonat anhidrase menjadi katalis untuk men-
gubah asam karbonat menjadi karbon dioksida dan air:

H CO CO + H O
2 3(aq) 2(g) 2 (l)
Ketika kita bernafas, kita melepaskan karbon dioksida dari darah. Ketika
jumlah asam laktat yang diproduksi tubuh terlalu banyak, maka kita akan
bernafas lebih cepat untuk menghilangkan karbon dioksida. Hal inilah yang
menyebabkan kita terengah-engah saat berolahraga.

Menanya

Berdasarkan kasus 1 yang telah kamu amati, tuliskan pertanyaan yang ber-
kaitan dengan pengamatanmu untuk diajukan kepada kelompok lain.

Perhitungan pH Larutan Penyangga 16