Page 41 - E-MODUL MR
P. 41

C. Uraian Materi





         1. Larutan Penyangga Dalam Tubuh





                                                                Darah  seperti  pada  Gambar  15
                                                                mempunyai  nilai  pH  sekitar  7,35-7,45.

                                                                Jika terlalu rendah dapat menyebabkan
                                                                asidosis  (penurunan  pH),  yang  dapat

                                                                terjadi akibat penyakit-penyakit seperti
                                                                penyakit     jantung,      ginjal,   diabetes
                                                                mellitus (kencing manis) dan diare yang

                                                                terus  menerus.  Sedangkan  kondisi  jika
                                                                pH  terlalu  tinggi  dapat  menyebabkan
                             Gambar 15. Darah
                           Sumber : www.tenor.com               alkalosis  yang  dapat  terjadi  bila  kita
                                                                mengalami muntah yang

          hebat,  hiperventilasi  (kondisi  ketika  bernafas  terlalu  cepat  karena  cemas  atau

          histerisnpada ketinggian). Untuk menjaga pH cairan darah agar tetap stabil, maka
          dibutuhkan  larutan  penyagga.  Dalam  sel  darah  merah  terdapat  beberapa  sistem
          penyangga, yaitu :



          a. Larutan penyangga karbonat
          Larutan penyangga karbonat adalah larutan penyangga yang terdapat pada darah

          dan tersusun atas H CH₃ dan HCH₃-.
                                 2
          Pada saat pH tubuh naik, reaksi larutan penyangga karbonat adalah sebagai berikut:
          H  CO₃(aq) + OH– (aq) ⇄ HCO₃– (aq) + H  O(l)
            2
                                                           2
          sedangkan ketika pH tubuh turun, reaksi larutan penyangga karbonat adalah sebagai
          berikut:

          HCO₃– (aq) + H+ (aq) ⇄ H  CO₃(aq)
                                         2











              Gambar 16. Minuman karbonasi
                Sumber : www.sehatq.com              simbolik
                Makroskopik                                                          Submikroskopik
                                                                                                                30
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46