Page 34 - emodul koloid fin
P. 34

E-MODUL SISTEM KOLOID KELAS XI







                          Berdasarkan percobaan yang ananda lakukan, jawablah beberapa pertanyaan
                          dibawah ini:

                                 1. Setelah  ananda  mengetahui  bahwa  pembuatan  koloid  dapat
                                     dilakukan dengan dua cara yaitu dispersi dan kondensasi, termasuk
                                     cara manakah suatu Mayonaise dapat dibuat?
                                 Jawab :
                                 .................................................................................................................
                                 2. Apa fungsi dari kuning telur?


                                 Jawab:

                                 .................................................................................................................

                                 3. Termasuk  jenis  koloid  apa  mayonaise?  Dan  sebutkan  fase
                                     terdispersi dan medium pendispersi mayonaise

                                 Jawab:
                                 .................................................................................................................

                                                                                       KLIK !!




                                Pemantapan Konsep



                            Berdasarkan hasil diskusi, buatlah pemahaman ananda mengenai:

                                1. Cara dispersi adalah

                                    ...........................................................................................................
                                    ...........................................................................................................

                                2. Cara kondensasi adalah

                                    ...........................................................................................................
                                    ...........................................................................................................


                                                                                       KLIK !!









                                                                            SISTEM KOLOID
                                                                                                   33
                                                          UNTUK SISWA KELAS XI SMA/MA
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39