Page 25 - flipbook_fitrirahmawati_2100008025

terjadinya pencernaan, makanan yang masuk ke dalam mulut akan di kunyah

menjadi kecil oleh gigi dimana, Gigi berfungsi untuk mengunyah makanan
sehingga makanan menjadi halus. Kemudian akan di proses oleh air ludah,

Ludah berfungsi untuk memudahkan penelanan makanan. Jadi, ludah berfungsi
untuk membasahi dan melumasi makanan sehingga mudah ditelan. Setelah

Makanan yang telah masuk ke dalam mulut dan dikunyah oleh gigi, kemudian

akana masuk ke dalam kerongkongan (esophagus) melalui faring (tekak), faring
merupakan saluran persimpangan antara rongga hidung ke tenggorokan dan

rongga mulut ke kerongkongan, kerongkongan merupakan saluran panjang dan
tipis sebagai jalan makanan yang telah dikunyah dari mulut ke lambung.

Makanan yang masuk ke dalam lambung tersimpan selama 2-5 jam. Selama
makanan berada di dalam lambung, makanan dicerna secara kimiawi dan

bercampur dengan getah lambung. Proes pencampuran tersebut dipengaruhi

oleh gerak bergelombang yang bergerak disepanjang lambung setiap 15-25
detik. Setelah didaimkan di dalam lambung dan juga di proses setiap detiknya

lalu Makanan dicerna oleh otot lambung dan enzim sehingga makanan menjadi
lembut seperti bubur dan disebut kim (chime). Setalah itu makanan yang telah

di cernan menjadi bubur akan masuk ke prang kreas dan kemuan akan zat yang

di hasilkan dari pencernaan makanan akan memasuki ke hati dan akan di
metabolism kadar gula yang ada pada zat makanan tersebut, metabolisme lemak

pada zat makanan, metabolism protein pada zat makanan yang di hasilkana dan
setalah itu akan masuka ke dalam usus halus dan usus besar untuk di proses

kembali dan setelah di proses di usus halus dan usus besar maka kotoran sissa

makanan yang telah di proses akan di keluakan melalui annus.
C. KAITAN NUTRISI, BIOPROSES PADA SISTEM PENCERNAAN

Nutrisi adalah subtansi organic yang dibutuhkan oleh seriap tubuh
organisme. Adapun tujuan dari pemberian nutrisi ini adalah untuk memelihara

kesehatan pada sistem pencernaan dan untuk meningkatkan ketahanan tubuh
terhadap penyakit. Hubungna nutrisi dengan bioproses pada sistem pencernaan

manusia yaitu nutrisis sebgaia pendukung dalam proses

17